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Grünkohl 3 viandes

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UGS : grunkohl-3-viandes Catégorie :

Description

Spécialité de Hamburg et Bremen, du choux vert frisée cueilli après les premières gelées, une choucroute verte avec un demi jarret, une saucisse fumée et une tranche de palette Kassler. A déguster avec une bonne louche de moutarde